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      “香”约南医,与“食”俱进 ——公司参加第二届校园健康美食文化节

      时间:2018-11-09    点击:

      为弘扬中华餐饮文化,让广大师生感受“舌尖上的南医”,11月7日下午,南京医科大学第二届校园健康美食文化节在江宁校区树人广场隆重举办。本次美食文化节以“健康美食,快乐生活”为主题,副校长李建清、后勤管理处处长张孝良、公司总经理曹萍及相关部门负责人参加了开幕式。

      作为本次活动的参与方,我公司领导和相关部门负责人高度重视,成立工作小组,明确分工、精心策划。活动前期,江宁餐厅认真准备,召开厨师组人员会议,研究美食节品种;安排协调各组人员等相关工作。企业规划与发展中心负责制作部分商家门头广告和菜价牌,向广大师生推送美食节的宣传图文并派发满减券。

      活动现场,第一、三餐厅大厨们精心策划,推出了一系列造型精美的食雕、精致可口的美食,有棕香糯米鸡、鸡汁回卤干、麻辣牛杂、卤鸭头、精致的水果雕花等等。为了丰富食品的种类,江宁餐厅还请来了老北京冰糖葫芦、广东肠粉等外来商家,受到了广大师生的欢迎。李建清副校长等一行人来到公司展台前,对大厨们的“作品”给予了充分肯定。此外,本次美食节增设网络投票评选的环节,我公司第一餐厅喜获“最佳人气餐厅”称号,旗下一餐山东煎饼、三餐酸汤锅喜获“最受欢迎店铺”称号。江宁餐厅负责人表示将以此为契机,不断创新,锐意进取,不断提高就餐质量,为广大师生提供更加优质的后勤服务。

      此次美食节,旨在打造南医美食名片,满足师生对饮食多样化的需求,加深师生与餐厅工作人员的沟通,倾听同学们的建议,在此基础上加以总结并不断提升、优化服务品质,积极做好师生“舌尖上的保障”,促使学校餐饮水平更上一层楼,共创幸福南医校园

      (饮食服务中心、企业规划与发展中心)


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